成立背景
功能性食道疾病（如胃食道逆流、吞嚥困難）於台灣之盛行率約為 5–25%，不僅造成龐大的醫療資源負擔，亦長期影響患者之生活品質與心理健康。隨著醫學研究進展，近年國際研究已證實腸道與腦部之雙向調控機制（Gut–Brain Axis）與多種疾病密切相關，包括功能性消化不良、腸躁症、慢性疼痛、焦慮與憂鬱症，甚至巴金森氏症等神經退化性疾病。為因應此一國際趨勢，並促進跨專業整合照護，原「功能性食道疾病中心」爰予升級轉型為「腸腦健康中心」，整合腸胃、神經、營養、心理等相關專業，建立一個全面性之臨床、研究與照護平台。

目的
臺中榮民總醫院（以下簡稱本院）為建立腸腦互動失調相關疾病之精準診斷、個別化治療及長期追蹤系統，以提升整體醫療成效，特整合本院內科部胃腸肝膽科、胸腔部、外科部胸腔外科、耳鼻喉頭頸部、精神部及營養室等臨床部科，在內科部督導下，設立特色醫療服務編組「腸腦健康中心（Center for Gut-Brain Health, CGBH）」（以下簡稱本中心）。本中心以病人為中心之全人健康照護為核心，透過跨專業團隊合作與實證醫療模式，建構腸腦互動失調相關疾病之整合照護網絡與完整資料庫，以全面提升患者之診斷準確性、治療品質及長期照護成效。

規劃
(一)臨床面向：建立跨單位團隊診斷治療及照護系統。引進國際最新診治技術，例如：腔內功能性影像探針(EndoFlip)、腸道菌相檢測(Gut Microbiota test) 腸神經系統、影像學、及人工智慧(Artificial intelligence)應用等。
(二)研究面向：發展Gut-Brain-Microbiome平台，聚焦功能性腸胃疾病、腸道菌相與心理疾病、焦慮與神經退化。建立資料庫長期追蹤病人。
(三)教育與培訓：持續培育相關人才發展與進行相關研究計畫及參與臨床試驗，成為國際學術交流與人才培育樞紐，與頂尖研究機構並行。
(五)社區與公共衛生：推動社區衛教與公共健康，降低腸腦互動失調相關疾病對社會的影響，提升全民腸腦健康。

短、中、長期目標
短期（1–2年）：
1. 短期交流參訪國際知名研究機構，學習先進檢查技術與臨床運作模式 。
2. 培養具研究能力的胃腸科醫師和營養師。鼓勵年輕醫師讀研究所、出國進修與開會、投稿營養論文、申請研究計畫。
3. 辦理腸腦交互疾病研討會或工作坊。
4. 發展APP線上問卷工具與病人建立溝通衛教平台，並建立聯結院內臨床資訊收集數據。
5. 收集糞便/血液（基因、代謝產物）/尿液等檢體預備，分析腸菌與代謝產物。
6. 申請2026年度SNQ國家品質標章。

中長期（3–5年）：
1. 辦理胃腸專家營養師工作坊。
2. 辦理病友團體衛教與廚房工作坊。
3. 建立腸菌及其代謝產物等客觀檢驗預測預後生物指標。
4. 建制個人化精準營養治療臨床路徑。
5. 針對腸腦交互疾病，結合心理師做認知行為治療，與身心科醫師合作治療憂鬱焦慮共病。
6. 培養助理教授/副教授級以上臨床胃腸營養專家。
7. 建立臨床轉診平台與教育網站，推動國際合作與個人化介入。