常見問答
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Q6: 想了解中醫學裡哪些食物篇屬寒性?哪些又屬燥熱呢?最後更新日:2021/6/24 14:21:02 ●寒涼、冰冷食物: 任何冰品、西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、甘蔗、楊桃。蓮藕、綠豆、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄、莧菜、芹菜、茄子、金針花、海帶、海藻、紫菜、鴨肉、蟹、豆腐、茭白筍、竹筍、荸薺、蓮藕、空心菜、萵苣、金針菇、草菇。 ●辛辣、燥熱、燒烤、油炸食物 : 辛 辣 物:辣椒、大蒜、芫荽、老薑、蔥、沙茶醬、胡椒、茴香、八角。燥 熱 物: 茴香、韭菜、肉桂、羊肉、狗肉。熱性水果:龍眼、荔枝、芒果、榴槤。刺激性食物:酒、醃漬品、咖啡、咖哩。 ●清淡甘平易吸收食物 : 蔬果類:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、鳳梨、草莓、櫻桃、桑椹、菠菜、紅蘿蔔、茼蒿、花椰菜、高麗菜、青江菜、小白菜、牛蒡、皇帝豆、豌豆、四季豆、豆苗、菱角、香菇。 肉品類:雞肉、魚肉、豬肉、排骨、豬小腸。 五穀類:米、玉米、紅豆等。 奶蛋類:雞蛋、牛奶、蜂蜜、豆漿等。