認識中藥—杏仁

文：簡孟薇藥師

杏仁為薔薇科植物杏(Prunus armeniaca LINN.)或山杏(P. armeniaca L. var. anzu MAXIM.)等的乾燥成熟種子。  

別名：

苦杏仁、杏核仁  

性味功效：

性溫，味苦，有小毒；歸肺、大腸經。其功能為袪痰，止咳，定喘，疏肺部風寒，潤大腸燥結。

主要成分:

HCN 配糖體，Amygdalin、脂肪油、emulsin、可溶性蛋白質。  

藥理作用:

微量苦杏仁素(Amygdalin)經代謝後，可以舒張支氣管平滑肌，呈現出鎮咳袪痰之作用。

臨床應用：

咳嗽氣喘、胸滿痰多、潤肺止咳，潤腸通便；上呼吸道感染、急性支氣管炎、流行性感冒等…。

注意事項：

杏仁有南、北之分，南杏仁味甘又稱甜香仁、北杏仁味苦又稱苦杏仁，一般藥用以苦杏仁為主。苦杏仁有一定毒性，服用過量會產生氫氰酸中毒，而呈現炫暈、心悸、噁心、嘔吐等臨床症狀。食用時必須先加熱煮沸，以減其毒性。

建議：

建議在專業的中醫藥人員指導下使用，才能確保用藥安全及發揮藥物的最大療效。