吃 得 精 緻 不 是 福

--談大腸直腸癌的預防

    大腸是個奇妙的器官，能長時間儲存糞便（含數不清的細菌，消化殘渣，脫落的腸道表皮），和人體和平共存。但若飲食習性不良，它也常會遭害。

    大腸直腸癌已穩坐國人十大癌症死因的第三名多年，且有逐年增加的趨勢，原本好發在55-70歲之間，近幾年有年輕5-10歲的傾向。

    隨著台灣社會型態日趨西化，偏向高脂肪、高膽固醇、低纖維的精緻飲食，使得好發於北美及西北歐的大腸直腸癌，也在台灣盛行起來。大腸癌患者的直系血親，還有遺傳性之家族性大腸息肉症、大腸炎症、乳癌一卵巢癌及子宮內膜癌的患者，罹患大腸癌的機會也增高。

    早期病人都沒有自覺症狀，直到病情加重才開始出現血便、排便習慣改變、腹痛的症狀。

    預防之道在於減少高脂肪、高膽固醇食物，增加高纖食物及新鮮蔬果的攝取，養成正常排便習慣。再者，一般民眾應每半年作一次糞便潛血檢查；高危險群除了糞便檢查外，再加大腸鏡檢。這也是一種早期發現、早期治療，治癒率非常高的疾病。