年節期間的中醫五臟養生

文：李昌諴醫師

年節期間要如何養生呢？首要就是要調養五臟，養生重在養肺、脾胃、心、肝和腎，養生重點如下： 
一、養肺：深呼吸 多運動 

養肺最重通暢呼吸及養肺陰，通暢呼吸的重點就是運動及深度呼吸，而養陰的重點就是潤養肺陰，要保暖及防燥潤肺。調養方法：練呼吸、多吞津、吃水梨、百合、銀耳 
首先，可以多練習腹式深呼吸，使腹部和呼吸系統都得到很好的鍛煉。其次，呼吸時最好配合吞津，不要把深呼吸時湧出的唾液隨便吐掉。最好多吃補肺氣、潤肺、清肺的食物。如黃耆、水梨、百合、銀耳等都不錯。此外，年節期間，人潮南來北往，多半會有流行性感冒傳播，應儘量避免到人多處，減少被傳染感冒的機會。多到戶外健走、爬山都是很好的養肺運動，也可以做些游泳、太極拳等緩和的運動，好好地加強心肺功能。 
　 
二、養脾胃：減飯量、勿貪涼冷飲 

人體後天的元氣來源以胃氣為本，內傷脾胃，百病由生。年節期間應酬多，生活不規律，加上喜好燒烤、辛辣食物，嗜好煙酒，易導致胃負擔增大。臺灣所有疾病中，許多人都患有不同程度的胃腸疾病，尤其是胃潰瘍。隨著年齡的增加，養胃，是刻不容緩的工作。 
調養方法：減少飯量、少貪涼冷飲、吃山藥、茯苓、川七 
年節期間最忌暴飲暴食，過量進食不僅造成腸胃功能失調，導致血糖、血脂增高，長期還會引起消化機能退化，加速人體老化。其次，寒涼的食物要少吃，儘量吃溫暖的食物，有利於脾胃的保養。脾胃虛弱的人，可以多吃四神湯中的山藥、茯苓、川七，用這些藥材燉肉或熬粥都是補養脾胃的好食物、如果要消食積及脹氣或是小孩要開脾胃、增加食慾則可以吃些山楂、烏梅或酸性水果、蜜餞、麥芽茶，要通暢宿便則可喝些決明子茶。 

三、養心：少熬夜 小睡片刻 

心主血脈和心藏神，是五臟中的君主之官。人體需要心來推動血液運行，其重要性不言而喻。若心血旺盛，則可見精神飽滿，思維清晰、聰明敏捷；但若心的功能失調，則會發生健忘、精神萎頓、思想反應遲緩等問題。 
調養方法：少熬夜、小睡片刻養精神、吃當歸、葡萄、菠菜養心血 
熬夜玩遊戲、看電影、打牌勞心傷神，傳統中醫認為『心藏神�