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評審示範食譜-菠菜小魚麵缐

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最後更新時間:2018/10/30 19:04:34
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材料
菠菜葉 50g、吻仔魚 30g、麵線適量、元氣雞汁半杯
 
做法
1.將水煮滾放入麵?煮至軟，撈出備用。
2.雞汁加入一杯水煮滾後，放入切細末的菠菜葉及吻仔魚，煮至菠菜軟爛後放入煮好的麵線
感謝食譜提供：林秋香(恩承居粵菜海鮮餐廳負責人)