(莧菜豆腐鱸魚羹(陽光基金會口福食譜) ) 臺中榮總全球資訊網 Taichung Veterans General Hospital

您的瀏覽器不支援JavaScript功能，若網頁功能無法正常使用時，請開啟瀏覽器JavaScript狀態。
分享：
請直接複製網址分享。
字級設定：
請利用鍵盤 Ctrl + (+)放大 (-)縮小來改變字型大小。
Facebook：
請至Facebook網站搜尋「台中榮總」。
展開/關閉：
請利用上方選單進入您想要的頁面。
回頂端：
請利用鍵盤[Home]鍵回到頁面頂端。

最新消息中心簡介宗旨與理念團隊成員服務項目癌症資源服務項目衛教專區疾病衛教化學治療其他衛教飲食迷思Q&A 治療期飲食營養食譜範例(含流質飲食) 恢復期飲食中榮醫訊-癌症新知活動花絮公開資訊病友天地社會資源與資訊

癌症病友福利資源財團法人癌症希望基金會台灣癌症基金會民間慈善團體

常用連結

:::快捷選單

網路掛號

看診進度

即時動態

衛教專區

服務諮詢

交通指南

健康檢查

常見問答

該看哪一科

:::整合癌症資源中心 > 衛教專區 > 營養食譜範例(含流質飲食)

莧菜豆腐鱸魚羹(陽光基金會口福食譜)

引用 (0)

更新日期

2021/10/6 16:58:24

406

材料
莧菜葉 50g、非基改豆腐半塊、鱸魚 100g、鹽少許、白飯半碗

做法
1.將魚蒸熟後取肉備用
2.二杯水加入白飯中打成米漿加豆腐（切小丁）煮滾後放入莧菜葉（切細絲）
煮軟加入鹽及鱸魚肉即可
感謝食譜提供：林秋香(恩承居粵菜海鮮餐廳負責人)

展開