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:::整合癌症資源中心 > 衛教專區 > 營養食譜範例(含流質飲食)

糙米四神粥（1人份）

Cited (9)
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Updated 2023/6/29 14:19:33
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材料
龍骨75公克、糙米25公克、芡實5公克、薏仁5公克、淮山5公克、茯苓5公克、蓮子10公克、鹽1小匙
 
做法
1.龍骨燙後洗淨；其餘材料也洗淨備用。
2.將所有材料放入電鍋內，內鍋加四杯水，外鍋加1.5杯水。
3.煮至開關跳起，加鹽調味，續悶20分鐘，即可食用。
 
營養小叮嚀
◎糙米含維生素B群及纖維質，可排除腸內毒素，增加腸內益菌，幫助抗癌。

 

營養成分
熱量
 (大卡)
蛋白質(克)
脂質(克)
醣類(克)
189
8.0
2.5
33.7

 

糙米四神粥（1人份）

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