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核桃果香優格沙拉(1人份)
Cited (8)
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2023/7/6 11:53:56
1817
材料
優格50公克、葡萄乾5公克、核桃8公克、蘋果10公克、芒果15公克、小黃瓜25公克
做法
1.蘋果、芒果、小黃瓜(先汆燙過,不用熟)切粗丁;核桃放入小烤箱中烤3分鐘。
2.將做法1和葡萄乾放入容器中,最後倒上優格,拌勻即可食 用。
營養小叮嚀
◎核桃含維生素E、C及膳食纖維,所含鞣花酸(酚類化合物),能減少罹癌的危險性;所含亞油酸,則可淨化血液,提高大腦功能,增強腸胃機能和血液循環。
◎優格內含乳酸菌,具有淨腸、防癌功效。
營養成分
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熱量
(大卡)
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蛋白質(克)
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脂質(克)
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醣類(克)
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151
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1.9
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7.0
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19.9
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