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評審示範食譜-綜合營養果汁
引用 (14)
2023/7/6 11:30:07
1653
材料
1.蘋果、香焦、芭樂、奇異果、香瓜、木瓜、火龍果、水梨、鳳梨、酪梨等各種當季水果，以削皮水果較安全。
2.各種穀粉皆可加(芝麻粉、小麥胚芽粉、亞麻仁粉、青豆粉、黃豆粉、杏仁粉、薏仁粉) 。
3.高蛋白奶粉、營養奶粉
做法
1.將蘋果、香焦、芭樂、酪梨切小塊加(高蛋白奶粉、小麥胚芽粉先沖泡好)放入果汁機打濃稠狀即可食。
營養小叮嚀
1.食材可依各人不同需求選擇，糖尿病患者要注意甜度問題。
2.流質餐需用螺旋小漏斗過濾過，才有辦法進食。
感謝食譜提供：柯強義(口腔癌病友)
